三七的地上部分是“静”,地下部分是“动”,两种看似矛盾的功能统一在一株植物身上,堪称“十全十美”。
三七是中药里唯一以数字命名的药材,关于它名字的由来,民间有很多传说,当然最经得起推敲和考证的是,苗族祖先最早命名“山漆”,“山漆”与“三七”谐音,在流传中便被简化记作“三七”。
李时珍也在《本草纲目》记载:三七,或云本名山漆,谓其能合金疮,如漆粘物也。不过还有一种比较文艺的说法,三+七等于十,暗指三七是一味十全十美,功效非常了得的植物。
虽然这个名字的解释有点牵强,但是从三七的功效和应用范围来讲,“十全十美”也不算言过其实。
三七是五加科人参属植物,与人参、西洋参是同胞兄弟。这样一株植物,从头到脚全身都是宝,都有一定的药用价值。三七的不同部位,所含的三七皂苷成分各不相同,地下部分以人参三醇型皂苷为主,地上部分仅含人参二醇型皂苷。
三七地上部分由三七花/三七红籽、三七茎叶组成,主要含20(S)-原人参二醇型皂苷(Rb族皂苷),对中枢神经有抑制作用,表现为镇静、安定与改善睡眠等功用;
三七地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七须根组成,主要含20(S)-原人参三醇型皂苷(Rg族皂苷),能兴奋中枢神经, 提高脑力和体力,表现出抗疲劳性;
综上所述:三七的地上部分是“静”,地下部分是“动”,两种看似矛盾的功能统一在一株植物身上,堪称“十全十美”。
下面我们来具体看看,三七具体有哪些营养成分,是如何发挥作用的。
三七的化学成分
三七的化学成分分为两大类:有机化学成分和无机化学成分。有机化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质、三七素等;无机化学成分包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等多种微量元素。三七主根是三七的主要药用部位,含总苷为7%左右。根茎(剪口)中的总皂苷含量一般在10%左右;切叶总皂苷含量为4%左右;三七花的总皂苷含量高达19%左右。
三七中黄酮类化合物,目前分离得出:根部有一部分,对三七叶中黄酮分析研究都还很少。其化学和药理活性有待进一步研究。
三七中的糖类成分及挥发油:糖以不同的形式存在,就具有不同的功能,三七中含有单糖和多糖。到目前为止,对多糖的药理研究还得过且过少,需要今后进一步加强研究。
三七中的挥发油具有强烈三七香气,共鉴定出34钏化合物,24种烃类。
三七的药理作用
(1)对心、脑血管系统的影响
三七不但能扩张心、脑组织血管,降低血压,改善心、脑组织和血液循环,增加血流量,明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力。此外,还具有降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化作用,能有效预防和治疗心、脑组织缺血、缺氧病症。
(2)对血液和造血系统的影响
三七不但具有良好的止血、活血化淤的双向药理作用,还具有明显的补血作用,能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长,增加数目,保持正常水平。
三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外,还能显著提高巨噬细胞吞噬率,提高血液中淋巴细胞的百分比。
(3)对神经系统的影响
双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。三七地上部分对中枢神经有抑制作用,表现为镇静、安定与改善睡眠等功用;三七地下部分能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,表现出抗疲劳性;三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力并且还具有明显的镇痛作用。
(4)对免疫功能的影响
三七能显著增加巨噬细胞吞噬能力,能增加血清中溶菌酶含量,能使低白细胞症患者的白细胞恢复正常水平而对正常的白细胞无影响,具有调节人体免疫功能的作用。
(5)抗肿瘤作用
三七内含三七皂甙、三七多糖、B榄香烯等多种具有抗癌活性的物质,能杀伤恶变细胞,保护正常细胞。
(6)延缓衰老作用
三七能增强超氧化歧化酶(SOD)的活性,减少脂质过氧化物(LP0),具有延缓衰老作用。
(7)滋补强壮作用
三七皂苷能促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)的合成,具有滋补强壮作用。
(8)抗炎症作用
药理实验表明,三七对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用,具有较强的抗炎功效。
(9)三七的其他作用及临床情况
三七注射液对四氯化碳诱发的大鼠肝损伤具有治疗作用。
以三七注射液治疗久治不愈的血淤型慢型肝炎病人,疗效显著,转氨酶全部恢复正常。
看了以上内容,是不是对三七有了更全面的认知?当然,三七虽好,一定要选择高品质的三七,根据自己身体情况正确服用,并长期坚持,才能收到理想的效果。